DDH Pale Ale conMalti tedeschi e un corposo mix di luppoli americani (Talus, Citra, Mosaic) per la nostra nuova certificata tra le nostre produzioni come prima birra anche Gluten Free. - 5,5% ALC. -
Gluten Free
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American Ipa dal colore ambrato con riflessi arancio. E’ naturalmente ricca di contrasti, decisa. Il profumo di frutta tropicale e agrumi è fresco ed intenso; in bocca l’amaro deciso e persistente, conferito da luppoli americani, entra in opposizione con la dolcezza dei malti caramellati, il tutto accompagnato da una grande facilità di beva. - 5,6% ALC. -
Pils con un leggero dry-hopping che mescola gli aromi erbacei e fruttati dei luppoli ad un gentile corpo di cereale, regalando una bevuta snella, rettilinea, che termina in un trionfo d’amaro. Estranea ai canoni antichi, veicola le tradizioni nella contemporaneità per appagare gli assetati di ieri, oggi e domani. - 4,8% ALC. -
Italian Pils con un leggero dry-hopping che mescola gli aromi erbacei e fruttati dei luppoli ad un gentile corpo di cereale, regalando una bevuta snella, rettilinea, che termina in un trionfo d’amaro. - 4,8% ALC. -
Ipa mashup angloamericano, che unisce i luppoli più freschi della Yakima Valley coltivati negli Stati Uniti con il miglior malto Maris Otter che il Regno Unito può offrire. La preferita dal nostro capo birraio. G FREE- 5% ALC. -
Porter risultato di una giornata di birra "Nightmare" che si è rivelata fantastica e ha continuato a vincere la CAMRA Champion Winter Beer of Britain! G FREE. - 5% ALC. -
West Coast Ipa in versione del North Yorkshire di una per via della sua importante luppolatura con cinque varietà di luppolo. Bouquet olfattivo e gustativo contraddistinto da note agrumate (pompelmo, lime, limone ed arancia), resinose, di frutta esotica (mango e passion fruit), a nocciolo (albicocca) con tocchi maltati (biscotti) e di caramello. Corpo medio, carbonatazione medio-leggera. Dotata di una buona cremosità , al gusto rivela un amaro deciso ma non fastidioso, ricco di toni citrici, erbacei e resinosi. Finale secco con un lungo e persistente retrogusto agrumato. - 5,7 % ALC. -
American Pale Ale chiara dorata fortemente luppolata per ruggenti note di agrumi con un finale di pino resinoso.  - 5,0% ALC. -