Gluten Free

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Jungle Juice
Formato: 33cl

DDH Pale Ale conMalti tedeschi e un corposo mix di luppoli americani (Talus, Citra, Mosaic) per la nostra nuova  certificata tra le nostre produzioni come prima birra anche Gluten Free. - 5,5% ALC. -

The Lure
Formato: 50cl

American Ipa dal colore ambrato con riflessi arancio.  E’ naturalmente ricca di contrasti, decisa. Il profumo di frutta tropicale e agrumi è fresco ed intenso; in bocca l’amaro deciso e persistente, conferito da luppoli americani, entra in opposizione con la dolcezza dei malti caramellati, il tutto accompagnato da una grande facilità di beva. - 5,6% ALC. -

Lzo
Formato: 25L

Pils con un leggero dry-hopping che mescola gli aromi erbacei e fruttati dei luppoli ad un gentile corpo di cereale, regalando una bevuta snella, rettilinea, che termina in un trionfo d’amaro. Estranea ai canoni antichi, veicola le tradizioni nella contemporaneità per appagare gli assetati di ieri, oggi e domani. - 4,8% ALC. -

Lzo
Formato: 33cl

Italian Pils con un leggero dry-hopping che mescola gli aromi erbacei e fruttati dei luppoli ad un gentile corpo di cereale, regalando una bevuta snella, rettilinea, che termina in un trionfo d’amaro. - 4,8% ALC. -

Hambleton Brewing
Formato: 30L

Ipa mashup angloamericano, che unisce i luppoli più freschi della Yakima Valley coltivati negli Stati Uniti con il miglior malto Maris Otter che il Regno Unito può offrire. La preferita dal nostro capo birraio. G FREE- 5% ALC. -

Brass Castle
Formato: 44cl

West Coast Ipa in versione del North Yorkshire di una per via della sua importante luppolatura con cinque varietà di luppolo. Bouquet olfattivo e gustativo contraddistinto da note agrumate (pompelmo, lime, limone ed arancia), resinose, di frutta esotica (mango e passion fruit), a nocciolo (albicocca) con tocchi maltati (biscotti) e di caramello. Corpo medio, carbonatazione medio-leggera. Dotata di una buona cremosità, al gusto rivela un amaro deciso ma non fastidioso, ricco di toni citrici, erbacei e resinosi. Finale secco con un lungo e persistente retrogusto agrumato. - 5,7 % ALC. -

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