American Pale Ale di carattere e buon impatto aromatico, garantito da un ricercato bouquet di luppoli aromatici, contraddistinta da un corpo leggero e dalla spiccata facilità di beva. Buon ingresso biscottato e finale discretamente amaro e rinfrescante, con note di frutta tropicale, agrumi, resine e delicate sensazioni erbacee. _ 5% ALC. -
Foglie d'Erba
Forni di Sopra, anno 2008, Dolomiti Friulane… tutto nasce qui. E qui continuerà a svilupparsi, tra sperimentazione ed applicazione al servizio di quest’arte antichissima. Nel nostro laboratorio birraio dalla capacità produttiva di 2.000 litri di mosto al giorno, creiamo numerose specialità brassicole, senza compromessi nella scelta della miglior materia prima disponibile. Senza scegliere microfiltrazione, pastorizzazione o altri artifizi che aumenterebbero la shelf life dei nostri prodotti, ma diminuirebbero al contempo caratteristiche organolettiche e freschezza. La birra artigianale è una goccia di natura e dà il proprio meglio quando ne rispettiamo la stessa freschezza, attraverso l’accortezza nella conservazione e nel servizio, richiedendola in minor quantità , ma più frequentemente.
American Pale Ale di carattere e buon impatto aromatico, garantito da un ricercato bouquet di luppoli aromatici, contraddistinta da un corpo leggero e dalla spiccata facilità di beva. Buon ingresso biscottato e finale discretamente amaro e rinfrescante, con note di frutta tropicale, agrumi, resine e delicate sensazioni erbacee. _ 5% ALC. -
American Pale Ale di carattere e buon impatto aromatico, garantito da un ricercato bouquet di luppoli aromatici, contraddistinta da un corpo leggero e dalla spiccata facilità di beva. Buon ingresso biscottato e finale discretamente amaro e rinfrescante, con note di frutta tropicale, agrumi, resine e delicate sensazioni erbacee. _ 5% ALC. -
Ipa dall’impatto aromatico garantito dall’abbondante luppolatura, che proviene da celebri e selezionate varietà nobili del sud della Germania e dalla Pacific West Coast americana, fa sicuramente da padrone in questa specialità , ispirata allo stile forse più popolare nel panorama della birra artigianale. La gradazione alcolica medio-alta non ne compromette la beva, per garantire un I.P.A. calda ed avvolgente ma al contempo facile ed appagante. - 6,7% ALC. -
Ipa dall’impatto aromatico garantito dall’abbondante luppolatura, che proviene da celebri e selezionate varietà nobili del sud della Germania e dalla Pacific West Coast americana, fa sicuramente da padrone in questa specialità , ispirata allo stile forse più popolare nel panorama della birra artigianale. La gradazione alcolica medio-alta non ne compromette la beva, per garantire un I.P.A. calda ed avvolgente ma al contempo facile ed appagante. - 6,7% ALC. -
Ipa dall’impatto aromatico garantito dall’abbondante luppolatura, che proviene da celebri e selezionate varietà nobili del sud della Germania e dalla Pacific West Coast americana, fa sicuramente da padrone in questa specialità , ispirata allo stile forse più popolare nel panorama della birra artigianale. La gradazione alcolica medio-alta non ne compromette la beva, per garantire un I.P.A. calda ed avvolgente ma al contempo facile ed appagante. - 6,7% ALC. -
Imperial Stout scura brassata con malti pale, maris otter, monaco, chocolate, black e roasted, luppoli continentali e lievito della casa. Amaro medio-intenso. - 8,2% ALC. -