Lindemans Gueze

Gueuze è il nome di una birra tradizionale di Bruxelles elaborata a partire da una fermentazione spontanea in Lambic che matura poi in botte di quercia da 1 a 2 anni. Dopo questo periodo, si mescola la bevanda ottenuta con una versione più giovane della stessa ricetta, rispettando certe proporzioni ben precise, al fine di ottenere un prodotto finito. Dall’unione della giovane e vecchia Lambic ne risulta una Gueuze squisita e dorata dal gusto caratteristico. Essa sprigiona aromi di frutta, d'arancia e di bacche con note legnose e dolci. In bocca ritroviamo sapori dolci, legnosi e zuccherati con note di frutta.