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- Italian Grape Ale
Sour Ale - Nazione
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Nature Passito Viva 2020
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Sour IGA unica nel suo genere. Per questa speciale edizione della Nature Opperbacco ha preso ispirazione dalla tripla fermentazione della Vernaccia di Serrapetrona: Prima fermentazione con pied de cuve di uve, seconda fermentazione con l'inserimento del mosto di birra e terza fermentazione con l'aggiunta di uve passite, in questo caso di Trebbiano. - 10% ALC. -
Dettagli del prodotto
Sour IGA unica nel suo genere. Per questa speciale edizione della Nature Opperbacco ha preso ispirazione dalla tripla fermentazione della Vernaccia di Serrapetrona: Prima fermentazione con pied de cuve di uve, seconda fermentazione con l'inserimento del mosto di birra e terza fermentazione con l'aggiunta di uve passite, in questo caso di Trebbiano.
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